5. FUSIONES

5.1. FETUCCINI EN CREMA DE COCONA: Fetuccini  al dente, bañado en crema de cocona en tiras de cecina regional.


5.2 ARROZ CHAUFA AMAZONICO: Arroz aderezado con especies, cecina , chorizo regional acompañado con plátano orgánico maduro frito.


5.3. CECINA A LO POBRE: Cecina regional flambeada con 7 raíces, acompañada con papas fritas, plátano organico maduro frito, huevo a la inglesa. arroz y ensalada frita.


5.4. TACU TACU AMAZONICO: Frejol amazónico aderezado con chorizo y arroz acompañado con cecina saltada.


5.5. ARROZ CHACARERO: Arroz aderezado con mishkina, especies amazonicas, cecina y chorizo regional, acompañado con platano maduro frito.